BROCHURE NOEL 2025

Retouvez votre traiteur

16 rue camille pariat

42110 FEURS

Tel : 04 77 26 08 67

Votre traiteur vous accueil du Mardi au Samedi de 8h30 à 12h30 et de 15h à 18h

le 25 Décembre de 8h45 à 11h00

fermé le 26 décembre 2025 et le 1 janvier 2026

  















  

ENTREES CHAUDES


Escargots de Bourgogne..............................8€00 dz

Crabe Farci....................................................4€50 part

Grenouilles Persillées....................................38 € kg

Coquille St Jacques.....................................6€50 part


Filet de Flétan au Champagne................7€00 part

Filet de Limande Safranée......................7€00 part

Corolle de Sole Homardine......................7€00 part

Pavé de Saumon au Champagne.............7€00 part

APERITIF


Mini chou mousse au foie gras..............0.90€ pièce

Mini bouchée escargot.............................0.90€ pièce

Assortiments feuilleté apéro.....................29€ kg

Sachet de Gratons.........................................25€  kg

  

SPECIALITEE


Terrine Périgourdine...............................18€ kg

Terrine de Lapin........................................18€ kg

Terrine de Chapon au Foie Gras..........18€ kg

Cervelas truffé à 1%................................32€ kg

Foie gras de Canard MAISON ............132€ kg

Boudin Blanc nature..............................15.50€ kg

Boudin Blanc Morilles................................17€ kg

ENTREES  FROIDES


Médaillon de Saumon .............................5€00 part

Terrine de ST Jacques..........................4€50 part

Buche Homard / Crabe ..........................4€50 part

Saumon fumé au bois de hêtre ............78€ kg

VIANDES CUISINEES


Filet de Canette Morilles .........................................7€00 part

Aiguillette de Chapon au Riesling..........................6€50 part

Dinde Rotie aux Marrons .........................................6€50 part

Caille Farcie au foie gras........................................7€50 part

Noisette de Veau aux Girolles................................7€50 part

Pintadeau sauce aux Cèpes......................................7€00 part

LEGUMES


Gratin Dauphinois...............................................3€50 part

Effeuillé de Pommes de Terre......................3€00 part

Poumme Dauphine........................................kg...20€00

Gratin de Cardons...............................................5€00 part

Flan de Butternut................................................2€50 part

Menu 1   à 18€00


Omble chevalier au champagne

et son flan de courgettes

suivi de son

Pavé de Chapon à la crème de Morilles

et son éffeuillé de Pomme de Terre

  

Menu 2  à 18€00


Filet de Bar sauce Citronnée

et son flan de courgettes

suivi de sa

Cuisse de Dinde fondante, jus de Chataignes

et son éffeuillé de Pomme de Terre

Menu Enfant à 7€00


Filet de Poulet "Cordon bleu"

Pomme Dauphine

Pensez à résever rapidement !!


Nos plats de fëtes sont disponibles du 23 Décembre au 1 Janvier


Pour garantir qualité et organisation, aucune modification ne pourra être à moins

de 6 jours de la date du retrait.

                                               MERCI POUR VOTRE COMPREHENSION


SPECIAL FETES 2025

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