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16 rue camille pariat
42110 FEURS
Tel : 04 77 26 08 67
Votre traiteur vous accueil du Mardi au Samedi de 8h30 à 12h30 et de 15h à 18h
le Dimanche de 8h à 12h.
POISSONS FROIDS
Médaillon de Saumon.................5€ la part
Terrine Crabe / Homard..........4€ 50 la part
Terrine Saint Jacques...............4€50 la part
Saumon Fumé au bois de hêtre.....78€ KG
Crevettes entières..........................30€ KG
SPECIALITEES CHARCUTIERE
Terrine Périgourdine...........................16€ KG
Terrine Chapon au foie Gras...............16€ KG
Terrine Lapin aux Noisettes................16€ KG
Cervelas Truffé 1%.............................32€ KG
Foie Gras Canard Maison français......132€ KG
Boudin Blanc Nature.......................15€50 KG
Boudin Blanc Morilles....................17€00 KG
Boudin Blanc Truffé 1%.................21€50 KG
ENTREES CHAUDES
Escargots de Bourgogne.......................8€ 00 DZ
Feuilleté au Jambon...........................4€00 la part
Coquille ST Jacques...........................6€50 pièce
Grenouilles Persillées..........................38€00 KG
Soufflé de Brochet/écrevisses...........5€00 la part
Dorade Royale..................................7€00 la part
Omble Chevalier...............................7€00 la part
Filet de ST Pierre..............................7€00 la part
Pavé de Saumon …..........................7€00 la part
VIANDES CUISINEES
Timbale de Volaille/ris de veau................6€00
Cuisse de Chapon aux Morilles...............6€00
Dinde rôtie aux Marrons..........................6€00
Caille farcie au Foie Gras.........................7€50
Noisette de Veau aux Girolles..................6€50
Pintadeau sauce Cèpes.............................7€00
LEGUMES
Gratin Dauphinois....................3€00
Effeuillé de Pomme de Terre.....3€00
Pomme Dauphine.....................3€00
Gratin de Cardons....................5€00
Champignons Forestiers...........3€50
Menu ENFANT à 7 €00
Cordon Bleu
Pommes Dauphines
MENU à 17 €00
Filet de Limande sauce St Jacques
Flan de Courgette
ET
Paleron de Porc Confit aux Cèpes
Effeuillé de Pomme de Terre
MENU à 17 €00
Corolle de Sole Homardine
Flan de Courgette
ET
Filet de Canette au Foie Gras
Effeuillé de Pomme de Terre
APERITIF
Mini chou mousse foie gras.............0.90€ pièce
Mini Bouchée escargots...................0.90€ pièce
Assortiment feuilleté apéro................29€00 KG
Sachet de Grattons.............................25€00 KG